Kõvaanodeerimisega survekeetjad ühendavad kõva anodeerimise tehnoloogia surveküpsetustehnikatega. Nende peamine ülesanne on parandada toiduvalmistamise efektiivsust, suurendades samal ajal poti vastupidavust ja säilitades teatud määral toitaineid toidus.
Suure-tõhususega toiduvalmistamine: suletud rõhu põhimõtet kasutades tõstetakse keemistemperatuuri potis, lühendades küpsetusaega, muutes selle eriti sobivaks raskesti valmistatavate koostisosade (nt ribid, oad ja kõõlused) hautamiseks.
Vastupidav ja korrosioonikindel-: kõva anodeerimisprotsess sisemisel anodil loob paksu ja kõva oksiidkile (suurem kui 25 mikronit või sellega võrdne), muutes selle kulumis---, korrosiooni--kindlaks ja pika kasutuseaga.
Ohutu ja stabiilne: kõva anodeerimisprotsess ei hõlma keemilisi katteid, vältides katte mahakoorumist nagu traditsioonilised mittenakkuvad pannid, mistõttu sobib see kasutajatele, kes hindavad tervislikku toitumist.
Toitainete säilitamine: Mõned tooted sisaldavad "tervikliku toitumise tehnoloogiat", kasutades temperatuuri ja rõhu reguleerimist, et vähendada toitainete kadu ning parandada toitaineterikaste toitude, nagu puder, supp ja mitmeviljaline riis, maitset ja toiteväärtust.
Maitsevastane-disain: mõnel tipptasemel-mudelil on topelt-potistruktuur, mida saab kasutada vastavalt magustoitude ja soolaste roogade valmistamiseks, vältides-maitsete ristsegamist ja saavutades "nii riisi kui ka roogade nautimise".